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越来越多人使用的香菇烘干机
浏览次数:330次 发布日期:2020-07-06
越来越多人使用的香菇烘干机

香菇是我国久负盛名的珍贵食用菌,从宋朝开始,就有人栽培香菇,至今已有800多年历史。如今,香菇人工栽培几乎遍及全国,成为很多地方的经济支柱。

通常,新鲜香菇的水分含量为80-90%。来年香菇在常温条件下贮藏会变质,不利于运输和销售。因此,除了一部分新鲜的销售外,大多数新鲜的蘑菇都经过加工和干燥,制成的产品耐贮藏且易于运输,可以满足国内外市场的需求。干香菇的目的是通过加热和通风来减少新鲜蘑菇的水分,从而使香菇中的固体增加到生物无法使用的程度。同时,香菇本身所含的酶和活性也受到抑制,因此产品可以长期保存。干香菇产品的水分含量必须≤13%,才能满足商品要求。新鲜香菇的干燥非常特殊,这是一项特殊的技术活动。干燥技术好,平均干货每公斤高出约5元人民币。香菇的干燥技术非常重要。它在香菇的形状,颜色和香气中起着关键作用。因此,使用益禾空气香菇烘干机可以确保烘烤的质量。烤香菇的关键在于温度和湿度的控制。

在这种情况下,越来越多的菇农希望有更高效、节能、安全、稳定的烘干设备,能够替代原来的老旧烘干设备。针对菇农的这种需求,经过几年的研发和反复的实地测试,推出了空气能烘干机。

空气能烘干机是一种采用空气能热泵作为主机的新式烘干机,在烘干的过程中仅需少量的电能,就可以从周围环境中吸收大量免费热能,再将这些免费热量增温压缩成高温热能,输送到烘干房里,对香菇进行烘干。

那么,空气能烘干机有什么优点呢?

一、环保安全。没有明火、没有有害气体、粉尘、废渣等污染物产生,没有易燃和爆炸的危险,不会对环境造成破坏。

二、节能性高。空气能烘干机工作时,电只是用来让烘干机运行的能量,因此耗电量非常低,仅为电烘干机的25%。在2020年3月19日举行的河北承德“蘑菇烘干”公开赛上,纽恩泰空气能烘干机就凭借着2000斤(新鲜)蘑菇消耗480度电,平均烘出一斤(干)蘑菇仅需要1.52度电的好成绩,获得了该公开赛的第一名。

三、操作简单。空气烘干机智能化程度非常高,用户只需要将香菇放进烘干房里,然后按开机键,烘干机即可自动工作,烘干完成后自动关机,整个过程无需人工监控、手动操作,不仅简单方便,而且提高了工人的工作效率。

四、烘干品质更高。空气烘干机控温精准,恒温干燥,烘干时内外均匀加热,确保香菇内部干燥彻底,外观不受损,香菇的外观、颜色、营养能得到较大程度的保存,烘干出来的香菇品质更高,在市场上更能卖上价。

五、适应性强。空气能烘干机可以自行设定不同的烘干温度,满足不同物料(比如粮食、水果、海产品、蔬菜等)的烘干需求,应用范围非常广。

凭借着以上优点,空气能烘干机已经成为我国多个地区香菇烘干的首选设备,受到了菇农和市场的欢迎。
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